groene munt (Mentha spicata)

groene munt (Mentha-spicata)
Photo courtesy of: Henk Lic. Sc.
Vlinder lokkend: ja
Bijen lokkend: ja
Hommel lokkend: ja
Standplaats half schaduw, zon
Standplaats half schaduw, zon
Groenblijvend: ja
Nederlandse naam, volksnamen en synoniemen: aarmunt, groen munt
Plantenfamilie: Lamiaceae - lipbloemenfamilie
Herkomst van de natuurlijke vorm: Midden- en Zuid-Europa
Beschikbaarheid: Deze online planten catalogus toont ons assortiment, niet onze voorraad! Vraag naar de beschikbaarheid in onze plantenwinkel
Gebruik: bodembedekker, borderplant, wilde tuin, cottagetuin, natuurlijke tuin, keukengerechten, superfoods, kruidentuin volle grond, kruidentuin op je terras of balkon (in potten), medicinaal
Beste plantijd: maart, april, mei, juni, juli, augustus, september, oktober, november
Beste oogsttijd: april, mei, juni, juli, augustus, september, oktober
Bloemkleur: purper, roze
Geurend: ja
Hoogte: 40-60 cm
Standplaats: half schaduw, zon
Vochtigheid: normaal, vochtig
Vlinderlokkend: ja
Bijenlokkend: ja
Hommellokkend: ja
Snoeien: jaarlijks trimmen of na meerdere jaren eens diep insnoeien
Groenblijvend: ja
Winterhard: zeer winterhard
Toepassing in de keuken: sauzen, salades, koude soepen, fruitsla, jam, groenten, azijn, koude zomerdrankjes, chocoladedesserts, lamsvlees, gebraad, rosbief, gekookte of gegrilde vis
Plantdichtheid per m² in volle grond: 7
Prijzen: Onze plantenkwekerij staat nooit stil! Naar behoefte worden onze planten regelmatig bijbemest, bijgeknipt, verjongd en/of verpot. Hier hebben onze tuinplanten hun intussen alom bekend hoge kwaliteit aan te danken. Door deze diverse handelingen kunnen de prijzen op elke moment wijzigen met als belangrijkste prijs criteria de leeftijd en potmaat van de plant. Om deze reden zijn de prijzen van onze planten UITSLUITEND ter plaatse in onze kwekerij te raadplegen. Bedankt voor uw begrip.

Vlinderlokkend: ja, vlinders roepen beelden op van zonneschijn, warmte en kleur en zijn dé indicatoren van een gezonde biodiversiteit.

Bijenlokkend: ja, bijen zijn echte top bestuivers! Op zoek naar voedsel zorgen bijen nietsvermoedend tijdens het bestuiven voor een mooiere oogst in nabijgelegen fruit- en moestuinen.

Hommellokkend: ja, diverse bloemen zijn absoluut afhankelijk van hommels om bestoven te worden. Hommels schudden de stuifmeelkorrels uit de meeldraden door het trillen van hun borstspieren. 'Buzz pollination' genoemd, vrij vertaald 'zoembestuiving'.

Mentha spicata in het nederlands groene munt, is een zeer aromatische, meerjarige. Deze sterke, winterharde plant wordt tot 60 cm hoog. Groene munt groeit het liefst in een humusrijke, goed doorlatende, vochtige grond en verkiest een plek in halfschaduw of zon. De plant heeft frisgroen, langwerpig ovaal en licht getand blad. Van juli tot september bloeit Mentha spicata met lila bloempjes. Munt neemt via ondergrondse wortelstokken gemakkelijk veel ruimte in, als je dat wil vermijden kan je de plant in een pot zonder bodem in de grond planten. Van groene munt zijn bloem, blad en stengel eetbaar, er wordt een heerlijke, verfrissende thee van gezet. Best te oogsten voor de bloei, omdat het nadien minder lekker is. Groene munt heeft medicinale eigenschappen en kan goed gedroogd worden. Deze plant trekt bijen aan.

Wens je populaire soorten superfoods te kopen? Op zoek naar plantjes van groene munt ? Voor meer informatie over deze 'superfood' plantjes voor in de moestuin zoals Mentha spicata bent u van harte welkom in onze kruidenkwekerij te Zwevegem. De beschikbaarheid van de groene munt in onze kruidenkwekerij te Zwevegem is afhankelijk van verschillende factoren zoals de weersomstandigheden, kiemkracht van de kruidenzaden of beworteling van de stekjes. De Mentha spicata is te koop rechtstreeks vanuit ons plantencentrum zo lang onze voorraad kruidenplanten strekt. De startdatum van onze bloemen, groente- en kruidenplantenverkoop is ergens vanaf half maart, begin april. De exacte startdatum zal aangeven worden bovenaan de pagina 'SUPERFOODS' in deze online catalogus.

Let op! Met het gebruik van sommige kruiden moet je uitkijken als je zwanger bent, tijdens het zogen, indien u medicijnen neemt of bij kinderen onder de 2 jaar. Alvorens u de Mentha spicata intens gebruikt dient u contact op te nemen met een voedingsdeskundige of een gekwalificeerde arts voor medisch advies.