bladpeterselie / italiaanse peterselie (Petroselinum c var. neapolitanum)

bladpeterselie / italiaanse peterselie (Petroselinum-c-var.-neapolitanum)
Photo courtesy of: Henk Lic. Sc.
Standplaats schaduw, half schaduw
Standplaats schaduw, half schaduw
Beschikbaarheid: Deze online planten catalogus toont ons assortiment, niet onze voorraad! Vraag naar de beschikbaarheid in onze plantenwinkel
Beste plantijd: februari, maart, april, mei, juni, juli, augustus, september
Beste oogsttijd: maart, april, mei, juni, juli, augustus, september, oktober
Hoogte: 40-60 cm
Standplaats: schaduw, half schaduw
Vorstgevoelig: ja, beschermd opkweken alvoor buiten te planten
Prijzen: Onze plantenkwekerij staat nooit stil! Naar behoefte worden onze planten regelmatig bijbemest, bijgeknipt, verjongd en/of verpot. Hier hebben onze tuinplanten hun intussen alom bekend hoge kwaliteit aan te danken. Door deze diverse handelingen kunnen de prijzen op elke moment wijzigen met als belangrijkste prijs criteria de leeftijd en potmaat van de plant. Om deze reden zijn de prijzen van onze planten UITSLUITEND ter plaatse in onze kwekerij te raadplegen. Bedankt voor uw begrip.

Petroselinum crispum var. Neapolitanum wordt in het nederlands bladpeterselie of italiaanse peterselie genoemd. Deze tweejarige, aromatische plant wordt 60 cm hoog en draagt in de zomer van het tweede groeijaar witte bloemschermen. Dit welbekende keukenkruid wordt vaak gehouden als éénjarige omdat het jong geoogste blad het lekkerste is. Italiaanse peterselie heeft een sterkere smaak dan de gekrulde peterselie en zal bij drogen het aroma iets beter behouden. Doorgaans wordt dit kruid echter vers en rauw gegeten, het is rijk aan vitamine c en mineralen en vindt toepassing in allerlei bereidingen. Petroselinum crispum var. Neapolitanum houdt van een plek in halfschaduw of schaduw op vochtige, voedselrijke bodem. De plant kan heel goed in een pot gehouden worden mits voldoende vocht.

Zoekt u naar Petroselinum crispum? Voor meer informatie bent u van harte welkom tijdens onze openserredagen te Zwevegem. Bladpeterselie of italiaanse peterselie is verkrijgbaar onder voorbehoud van beschikbaarheid en of teeltfactoren zoals de weersomstandigheden, kiemkracht van de zaden of beworteling van de stekken.