fbpx
  • tuinkruiden-kopen.jpg

bladpeterselie / italiaanse peterselie (Petroselinum c var. neapolitanum)

bladpeterselie / italiaanse peterselie (Petroselinum-c-var.-neapolitanum)
Photo courtesy of: Henk Lic. Sc.
Standplaats schaduw, half schaduw
Standplaats schaduw, half schaduw
Op zoek naar een andere soort of variëteit?: Tijdens onze openingsuren kan elke particulier komen kijken, uitkiezen en DIRECT mee nemen. Vind je niet wat je zoekt? Kan je een bepaalde plantensoort of variëteit nergens vinden? Wij zoeken met u mee! We werken samen met de belangrijkste groothandels en boomkwekerijen in België. Breng hiervoor uw verlanglijstje mee. Ter plekke kun je direct planten bekijken en uitkiezen uit het aanbod van onze partners.
Prijsinfo: Prijzen kunnen uitsluitend ter plekke in de winkel geraadpleegd worden. Een grote hoeveelheid nodig? Profiteer dan van onze volumekorting! Meer info ter plekke in onze plantenwinkel.
Beschikbaarheid: Deze online catalogus toont ons assortiment, niet onze voorraad! Vraag naar de beschikbaarheid in onze plantenwinkel of per mail.
Beste plantijd: februari, maart, april, mei, juni, juli, augustus, september
Beste oogsttijd: maart, april, mei, juni, juli, augustus, september, oktober
Hoogte: 40-60 cm
Standplaats: schaduw, half schaduw
Vorstgevoelig: ja, beschermd opkweken alvoor buiten te planten

Petroselinum crispum var. Neapolitanum wordt in het nederlands bladpeterselie of italiaanse peterselie genoemd. Deze tweejarige, aromatische plant wordt 60 cm hoog en draagt in de zomer van het tweede groeijaar witte bloemschermen. Dit welbekende keukenkruid wordt vaak gehouden als éénjarige omdat het jong geoogste blad het lekkerste is. Italiaanse peterselie heeft een sterkere smaak dan de gekrulde peterselie en zal bij drogen het aroma iets beter behouden. Doorgaans wordt dit kruid echter vers en rauw gegeten, het is rijk aan vitamine c en mineralen en vindt toepassing in allerlei bereidingen. Petroselinum crispum var. Neapolitanum houdt van een plek in halfschaduw of schaduw op vochtige, voedselrijke bodem. De plant kan heel goed in een pot gehouden worden mits voldoende vocht.

Zoekt u naar Petroselinum crispum? Voor meer informatie bent u van harte welkom tijdens onze openserredagen te Zwevegem. Bladpeterselie of italiaanse peterselie is verkrijgbaar onder voorbehoud van beschikbaarheid en of teeltfactoren zoals de weersomstandigheden, kiemkracht van de zaden of beworteling van de stekken.