Bijenlokkend: ja, bijen zijn echte top bestuivers! Op zoek naar voedsel zorgen bijen nietsvermoedend tijdens het bestuiven voor een mooiere oogst in nabijgelegen fruit- en moestuinen.
Hommellokkend: ja, diverse bloemen zijn absoluut afhankelijk van hommels om bestoven te worden. Hommels schudden de stuifmeelkorrels uit de meeldraden door het trillen van hun borstspieren. 'Buzz pollination' genoemd, vrij vertaald 'zoembestuiving'.
Vogellokkend: ja, zaden, bessen en fruit zijn een nuttige voedselbron in de winter. Snoei niet alle zaden weg en laat wat bessen of fruit hangen voor de vogels. Ze zullen je dankbaar zijn!
Ribes-rubrum of witte trosbes heeft bloemen die onopvallend geelgroen zijn en de eetbare bessen zijn roomkleurig en minder zuur dan bij zijn rode soortgenoot. De plant is zelfbestuivend. De bloei begint half april. Een volwassen struik kan tot 2 meter uitgroeien en 3 à 4 kilo bessen opbrengen, tegen het midden of eind van de zomer. Een aanrader die in geen enkele moestuin met zachtfruit kleinfruit mag ontbreken. Volle zon beschut van felle wind.
Witte trosbessen en zijn rijk aan vitaminen A, C, B, B1, B2, B6, E en K. Daarnaast bevatten witte aalbessen ook verschillende belangrijke mineralen als ijzer, calcium, magnesium, fosfor en kalium. Er zijn maar weinig producten die meer antioxidanten bevatten dan bessen. Antioxidanten zijn stoffen die cholesterolverlagend werken, vrije radicalen kunnen neutraliseren en een belangrijke rol spelen bij het verouderingsproces en de stofwisseling.
Zoekt u naar Ribes rubrum? Voor meer informatie over bessen bent u van harte welkom tijdens onze openserredagen te Zwevegem. Witte trosbessen zijn verkrijgbaar onder voorbehoud van beschikbaarheid en of teeltfactoren zoals de weersomstandigheden, kiemkracht van de zaden of beworteling van de stekken.