champagneblad (Acmella oleracea)

champagneblad (Acmella-oleracea)
Photo courtesy of: Henk Lic. Sc.
Standplaats zon
Nederlandse naam, volksnamen en synoniemen: champagneblad, ABC-kruid, parakers, huzarenkruid
Plantenfamilie: Compositae - composietenfamilie
Herkomst van de natuurlijke vorm: Brazilië
Beschikbaarheid: Deze online planten catalogus toont ons assortiment, niet onze voorraad! Vraag naar de beschikbaarheid in onze plantenwinkel
Gebruik: zomerbloembakken, keukengerechten, superfoods, kruidentuin volle grond, kruidentuin op je terras of balkon (in potten), medicinaal, superkruiden
Beste plantijd: april, mei, juni, juli, augustus
Beste oogsttijd: juli, augustus, september, oktober, november
Bloemkleur: geel
Hoogte: 20-40 cm
Standplaats: zon
Vochtigheid: vochtig
Groenblijvend: nee
Winterhard: nee
Vorstgevoelig: ja, beschermd opkweken alvoor buiten te planten
Toepassing in de keuken: rauw versneden in salades, toegevoegd aan kruidenboter, roomkaasjes, sauzen, stoofpotje of in soepen
Plantdichtheid per m² in volle grond: 6
Prijzen: Onze plantenkwekerij staat nooit stil! Naar behoefte worden onze planten regelmatig bijbemest, bijgeknipt, verjongd en/of verpot. Hier hebben onze tuinplanten hun intussen alom bekend hoge kwaliteit aan te danken. Door deze diverse handelingen kunnen de prijzen op elke moment wijzigen met als belangrijkste prijs criteria de leeftijd en potmaat van de plant. Om deze reden zijn de prijzen van onze planten UITSLUITEND ter plaatse in onze kwekerij te raadplegen. Bedankt voor uw begrip.

Acmella oleracea noemen we in het nederlands champagneblad of ABC-kruid. De plant is afkomstig uit tropisch klimaat en groeit bij ons als éénjarige. Champagneblad wordt 30 cm hoog, houdt van warmte en voldoende vocht op een plekje in zon of halfschaduw. Het is een rijk vertakte, breed uitgroeiende plant die kan fungeren als bodembedekker doordat op de grond hangende zijtakjes gaan wortelen. Deze plant doet het ook goed in een pot. Acmella oleracea heeft donkergroen, licht getand, hartvormig blad en bloeit van juni tot de eerste vorst. De bolvormige bloemen zijn geel met een roodbruine kern. Zowel blad als bloemen zijn eetbaar en hebben medicinale eigenschappen. De bloemen van champagneblad veroorzaken een prikkelend, licht verdovend gevoel in de mond en geven een pittige, waterkersachtige smaak in salades.

Wens je populaire soorten superfoods te kopen? Op zoek naar plantjes van champagneblad ? Voor meer informatie over deze 'superfood' plantjes voor in de moestuin zoals Acmella oleracea bent u van harte welkom in onze kruidenkwekerij te Zwevegem. De beschikbaarheid van de champagneblad in onze kruidenkwekerij te Zwevegem is afhankelijk van verschillende factoren zoals de weersomstandigheden, kiemkracht van de kruidenzaden of beworteling van de stekjes. De Acmella oleracea is te koop rechtstreeks vanuit ons plantencentrum zo lang onze voorraad kruidenplanten strekt. De startdatum van onze bloemen, groente- en kruidenplantenverkoop is ergens vanaf half maart, begin april. De exacte startdatum zal aangeven worden bovenaan de pagina 'SUPERFOODS' in deze online catalogus.

Let op! Met het gebruik van sommige kruiden moet je uitkijken als je zwanger bent, tijdens het zogen, indien u medicijnen neemt of bij kinderen onder de 2 jaar. Alvorens u de Acmella oleracea intens gebruikt dient u contact op te nemen met een voedingsdeskundige of een gekwalificeerde arts voor medisch advies.