Vlinderlokkend: ja, vlinders roepen beelden op van zonneschijn, warmte en kleur en zijn dé indicatoren van een gezonde biodiversiteit.
Bijenlokkend: ja, bijen zijn echte top bestuivers! Op zoek naar voedsel zorgen bijen nietsvermoedend tijdens het bestuiven voor een mooiere oogst in nabijgelegen fruit- en moestuinen.
Levisticum officinalis kennen we in het nederlands als lavas of maggiplant. Dit overblijvende, sterk aromatische kruid kan tot 200 cm hoog worden. Lavas houdt van vruchtbare, vochtige, goed doorlatende bodem en staat het liefst in de zon. De plant lijkt wat op selder, met zijn groengeelachtige blad. Levisticum officinalis bloeit met schermen van groengele bloempjes in juli en augustus, daarna komen de zaden die evenals het blad en de holle stengel eetbaar zijn. Na de bloei krijgt het blad een bittere smaak, dus oogst je dat best vooraf om het te drogen of in te vriezen. Het aroma van maggiplant blijft goed behouden na drogen. Om de bladgroei te verhogen of om uitzaaien te voorkomen kan je de bloeistengels verwijderen, maar de bloemen trekken wel bijen en vlinders aan.
Zoekt u naar Levisticum officinalis? Voor meer informatie bent u van harte welkom tijdens onze openserredagen te Zwevegem. Lavas is verkrijgbaar onder voorbehoud van beschikbaarheid en of teeltfactoren zoals de weersomstandigheden, kiemkracht van de zaden of beworteling van de stekken.